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立山ブランド「立山うまれ」


おかゆっこ しろがゆ
  白がゆで立山の風土を味わう
おかゆっこ

 雪解けの称名滝から流れる常願寺川が、渓谷を抜け、平野の用水へ枝分かれし、一面の網の目模様に広がりだす地帯、立山町釜ヶ渕。この地域の田んぼのお米は、雪の大谷から流れ出る水系の川の水で育ちます。水だけでなく土にもこだわるため、30年以上前から有機質の土壌つくりが続けられてきました。
真心込めて育てられた特別栽培米コシヒカリ100%を、安心安全の無添加で、丁寧に立山の湧水で炊きあげます。
「土鍋でことこと炊いた、あの美味しさ。あったかくて、どこか懐かしい」
いつものおかずがよくあう、自然のままの、昔ながらの味のおかゆです。


問い合わせ先
有限会社 立山ファーストコーポレーション
富山県中新川郡立山町野村173-2 
電話:076−463−1936
FAX:076−464−1908
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